
Но прво, да видиме како да заштедите време и пари додека откривате нови вкусови: Istanbul Tourist Pass®. Ова е првиот пропус за разгледување во Истанбул и се уште е најинклузивниот! Вклучени се 100+ атракции, влез во музеи, водени тури и услуги во Istanbul Tourist Pass®. Со цел да заштедите време и пари, собравме најдоброто и ги ставивме во еднa цена! Тука можете да ги споредите и да планирате, па веднаш да го купите вашиот пропус. А сега ќе погледнеме најдобрите вегански и вегетаријански места во Истанбул за 2023 година.
Limonita
Замислете вегански ресторан кој секогаш ги радува гостите и ги поттикнува да се чувствуваат позитивно додека јадат. Дизајнот на Limonita е впечатлив и шарен, со комбинација на нијанси од виножито и вкусна веганска кујна. Еден од ретките вегански ресторани во Истанбул со повеќе локации е Limonita. Првата локација е во Kozyatağı, а втората во Caferağa, двете на азиската страна. Покрај тоа, Limonita Butcher треба да се спомене: веганскиот месен пазар нуди регионални вкусови како сукук, kebap и tantuni, блиску до филијалата во Caferağa. Секој оброк е целосно растителен и се подготвува по сопствени рецепти. Не заборавајте да ја посетите и нивната Vegan Shop додека сте таму!
Адреса: Caferağa Mh. Rıza Paşa Sk. 27/A Moda

Vegan Community Kitchen
Домашно приготвената храна во овој извонреден вегански кафе ќе ве изненади. Едноставно, јадењата се секој ден свежо подготвени и вкусот е исклучителен. Вработениот сопственик е пријателски расположен, страствен за готвењето и секогаш сугерира најдобри вегански јадења. Атмосферата во оваа локација во Истанбул е посебна. Понудуваат вегански јадења како искендер, кебапи, сејтан донер wraps, манти, шпагети со спанаќ и сејтан, лабмачун, босански каваби кефти, лисја од грозје полнети со лимонов сос и бургер, лазања и баклава. Сезонското мени вклучува и турски ориз, пиперки и патлиџан, ладни подвижни чинии со маслиново масло, како и смутија и колачи. Бранч на недела и ден на диви печурки се исто така дел од понудата.
Адреса: Lavanta Sk 14, Balat, Fatih

Avokado Bar
Повеќето јадења во менюто на Avokado Bar Сисли се засновани на авокадо. Тука се достапни доручек, главни јадења, десерти и освежителни напитоци, вклучително и без шеќер. Пробајте зелениот авокадо кари кој вклучува црн ориз со суво грозје, наут, тофу, мини компири, зелен кари, кокосово млеко и ѓумбир. Секој елемент е избран со внимание, од кафе до органска и одржлива состојба на зеленчукот. Одлично место во Şişli, еве ја адресата:
Адреса: Teşvikiye, Ahmet Fetgari Sk. No:29 B, Şişli

Inkase Fenerbahce
Со креативни чинии и најздрави техники на готвење, Inkase ја претставува храната на најестетски начин. Кујната на Inkase секогаш ги користи најсвежите и најточно одгледани состојки како дел од животната филозофија на природната храна и здравата исхрана. Чиниите внимателно се полнат со намирници кои задржуваат нутритивна вредност, вкус и боја. Црвените и црните мексикански гравчиња, гуакамоле, пюре од авокадо, доматен сос и басмати ориз варен со лук, млеко, maиz и кокосово млеко се пример за квалитетот. Препорачуваме Jamaica Inkase пред да заминете.
Адреса: Fenerbahçe, Fenerbahçe mah, Dr. Faruk Ayanoğlu Cd. no:31, Kadıköy
Galata Kitchen
Galata Kitchen нуди веганска и вегетаријанска домашна храна и со тоа е една од најпознатите и најпопуларни локации. Лоцирана во Галата, ова е популарно место за домашно приготвена храна. Секогаш има различни јадења за избор. Локалитетот е привлечен и поради локацијата и ентузијазмот на персоналот. Има и не-вегетаријански опции, па ако не сакате пилешко или говедско, има алтернативи. Препорачуваме да пробате големиот избор на предјадења.
Адреса: Müeyyedzade, Tatar Beyi Sk. 9 B, Beyoğlu

Mahatma Cafe
Еден од најпознатите и најистакнатите вегански ресторани на азиската страна е Mahatma Cafe. Со јадења за појадок и ручек подготвени со маслиново масло, ова место е фаворит во Kadıköy. Освен тоа, пробајте хумус, леќа супа, фалафел и артичоки со маслиново масло. Ова место со светли столчиња и едноставен дизајн е обавезно за посетa. Првпат се појави во квартот Yeldeğirmeni во Kadıköy, средина на 2014 година, и нуди внатрешно и надворешно јадење. Ги нуди турската и средоземноморската кујна, вклучувајќи пире, bulgur, пасирани компири, сарма, леќа soup и готвени јадења со моди на зеленчук. Користи сезонски шеќер и екстра девствено маслиново масло.
Адреса: Rasimpaşa mah. Prof. Dr. Macit Erbudak Sok. No: 50/A – Kadıköy

Vegan Istanbul Cafe
Vegan Istanbul не е само ресторан, туку и поддржувач на веганскиот начин на живот. Во Cihangir има и маркет во кој може да купите производи за дома. Ресторанот нуди широка палета на десерти, колачи, пита и пудинг од растително млеко, како и топли супи и солидни утрински избори. Вредноста на храната и сервисот се високо оценети од клиентите. Препорачуваме да пробате нивниот веган лахмачун, fellah кефти, тиква муквер, пиперки и месни кефти од леќа.
Адреса: Firuzağa Mah. Türkgücü Cad. No:51/A Cihangir

Helvetia Istanbul
Helvetia е бисер во Тaksим кога станува збор за вегански и вегетаријански ресторани, бидејќи долгогодишно нуди вкусна и достапна храна. Можете да избирате меѓу пет јадења кои се составени од салати, маслиново масло и слично. Ресторанot е познат по печеното стек, житарки и други варијации. Helvetia нуди и вегански platters, дневни супи и прилози како печени тиквички и варено зеленчук. Тука ќе најдете бесплатен Wi-Fi, отворена кујна и опуштена атмосфера.
Адреса: Asmalımescit Mahallesi, General Yazgan Sk. No:8, Beyoğlu

Govinda Istanbul
Govinda Istanbul е единственото место на светски познатата мрежа на вегетаријански ресторани и кафета во Турција, се наоѓа во Mecidiyeköy. Со автентични вегански и вегетаријански вкусови од индиската кујна, ние сме со вас во ветувачко опкружување во нашата нова локација, Goranga Yoga Center. Првиот и единствениот целосно вегетаријански индиски ресторан во Турција е Govinda Istanbul. Индиската храна е сервирана во Govinda Istanbul во Mecidiyeköy и има највкусни вкусови. Во Govinda Istanbul, отворен бидејќи работното време дозволува, менијата се постојано менуваат. Популарни јадења се слатки, сабџи и кефти од цвекла. Доколку барате почитуван вегански кафе близу Mecidiyeköy, одете во Govinda Istanbul. И кога зборуваме за йога, Goranda е Bhakti Yoga центар и тие организираат kirtan ритуали секој четврток и недела.
Адреса: Büyükkdere Cad. Naci Kasım Sk. Ayşe Hanım Apt. No:6B Mecidiyeköy

Vegan Masa
Ова е идеално место за проба на веган лаxманчун доколку сакате да испробате познатото турско јадење без месо. Ке се запомните по вкусниот лаxманчун и другите delicije. Повечето од традиционалната турска кујна тука се подготвуваат во камена печка, вклучувајќи пиде и лаxманчун. Пиде со веганско месо, сирење и компири, лаxманчун, супа и регионален десерт наречен kadayif се нудат во 100% вегански ресторан во Турција. Веганската печка овозможува вкусни вегански јадења!
Адреса: Türkali Mah. Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A Beşiktaş
Ако сте се заситиле, да погледнеме ги неверојатните активности во Истанбул. На пример, воден тура во Dolmabahce Palace Museum или возбудлива zipline искуство со неверојатен поглед на Босфор на Nakkaştepe. Тука има 100+ атракции, искуства, водени тури и услуги подбрани за вас. Тука можете да најдете целосна листа на вклучени обликови во Istanbul Tourist Pass®. Ако имате прашања, кликнете на WhatsApp и поставете ги. до следниот пат, прекрасна е вашата посета на Истанбул.

FAQ
Дали Истанбул е добар за вегани?
Истанбул е добар град за вегани. Постои голем број на вегански кафета и ресторани. Во турската кујна има многу вегански опции, но често веганците претпочитаат места без месо. Затоа најдобро е да проверите дали кафето е со вегански избори пред да отидете.
Колку е веган пријателска Турција?
Безмесната исхрана во Турција е практично лесна благодарение на природните вегански и вегетаријански рецепти. Ќе јадете како султан благодарение на вкусни јадења какоDolmas, свеж gözleme без млечни производи и лесно достапно овошје и зеленчук.
Дали е лесно да се најде вегетаријанска храна во Истанбул?
Турција нуди голем избор на вкусни вегански јадења, како хумус и gözleme, кои се многу популарни и кај не-веганските гости ако сакаат да пробаат безмесни версии на познати деликатеси.
Дали е лесно да се биде веган во Турција?
Турција нуди широк спектар на одлични вегански јадења, вклучувајќи хумус и gözleme, популарни и меѓу оние кои не се вегани, благодарение на развојот на веганските опції.
Дали Турција има добра веганска храна?
Истанбул има голем избор на ресторани, локали и луѓе кои ги подржуваат веганите и вегетаријците. Во последно време расте бројот на опции, но не секој локал нуди посебни вегански специјалитети.
Дали симит е веган?
Да, симит е веган ако се купи на улица. Сепак, на пекарници постојат варијанти, прашајте дали е веган пред да купите.