Ako pitate lokalce koji je najvažniji obrok u danu, dobit ćete isti odgovor – doručak. Iako doručak možda nije prva asocijacija s turskom kuhinjom, ima posebno mjesto u kulturi.
U ovom članku odabrali smo pet najboljih doručaka u Starom gradu Istanbula. Ako boravite u povijesnoj gradskoj jezgri, spremite ovaj vodič za kasnije.
Podijelite svoje fotografije i dojmove o mjestima koje preporučujemo kako bismo ih podijelili s drugim putnicima. Naš Instagram: @istanbultouristpass
Omlet na ploči staroj 100 godina
Zeferan Restaurant
Zeferan Restaurant dočekuje goste s prekrasnim pogledom na Bospor prema Starom gradu Istanbula. Svi namirnice za jela dolaze od dobavljača povezanih s Zeferanom, a njihove namirnice potječu iz Azerbajdžana i Anatolije.
Ovaj restoran je idealan za dulji i opušteni doručak. Postoji neograničeni buffetski izričaj i i set doručka zvan serpme na turkskom. U obje varijante nalaze se sirevi, masline, peciva, jaja i mnoge druge delicije. Također možete dodati još neke pladnjeve s bogatog jelovnika doručka.
Mjesto je poznato i po umjetnosti – originalne slike na zidovima, ručno rađeni tepisi, namještaj od oraha i antikne ploče starije od 200 godina. Sjajno za gledanje i uživanje u hrani.
Autentični turski doručak
Mesopotamian Terrace Restaurant
Na terasi s izuzetnim pogledom, restoran nudi autentičan i bogat turski doručak. Mesopotamian Terrace Restaurant ima set doručka, a ako nemate vremena za duži doručak, možete birati doručkaste pladnjeve iz ponude.
Posluživanje je posebno i razlikuje se u Starom gradu. Osim klasičnih pladnjeva, u set meni uvode i tri različita vruća jela.
Ako boravite u Starom gradu Istanbula, Mesopotamian Terrace može biti dobra alternativa za jutro, nemojte ga propustiti.
Šareni buffet doručka
Sultania Restaurant
Ako boravite u Istanbulu starom gradu, Sultania je odličan izbor za doručak. Restoran nudi bogat doručak-bufet i možete doručkovati koliko želite. Ako planirate dugu šetnju, preporučujemo lakši početak.
Sultania doručak-bufet sadrži svježe voće, suho voće i orašaste plodove te razne sireve i druge doručkaste namirnice. Osim bufeta, možete i naručiti omlete i vafle. Imaju i različite opcije kave pažljivo pripremljene.
Osoblje je vrlo ljubazno i uslužno, pa možete bez žurbe uživati u doručku. Iako su dostupne različite kave, preporučujemo da završite doručak uz ukusnu tursku kavu.
Autentično mjesto, dobar doručak
Myterrace Cafe and Restaurant
Izvrsan pogled, autentična dekoracija i dobar doručak. Myterrace je uređen kao tradicionalni turski restoran s orijentalnim namještajem. Iako nude klasičan doručak, njihovi pladnjevi su vrlo ukusni i neće vas razočarati.
S lijepim pogledom, uživajte u turskom čaju i turskoj kavi na udobnim mjestima. Osoblje je ljubazno i spremno pomoći te će rado fotografirati vas s pogledom. Ako nemate puno vremena, ovo je solidan izbor za miran doručak.
Povijesna zgrada i veliki vrt
House of Medusa
House of Medusa Restaurant nalazi se u Sultanahmetu, vrlo blizu Aje Sofije. Ime dolazi od mitološke Meduze koja se spominje u Biskupskom cisterni.
Sam zgrada nosi povijesnu vrijednost, a tu je i veliki vrt pa je pogodan za veće grupe. House of Medusa uglavnom nudi primjer Ottoman-Turkish kuhinje. U jutarnjim satima poslužuju dobar doručak s svježom i ukusnom hranom. Jelovnik je jednostavan, a kvaliteta sastojaka razlikuje ih od uobičajenih turističkih mjesta.
House of Medusa nije tipično turističko mjesto; ovdje je atmosfera autentična i urbano inspirirana. Ako imate vremena uživati u doručku na ovom povijesnom, ali trendi mjestu, svakako posjetite!
Nakon doručka što dalje? Provjerite 100+ BESPLATNIH atrakcija Istanbul Tourist Passa i uštedite vrijeme i novac kako biste više uživali u ovom gradu. Slijedite nas na društvenim mrežama: @istanbultouristpass
