Istanbul Tourist Pass
search

ده مکان برتر که باید در استانبول دید

استانبول از آن شهرهای کمیاب است که یک عمر هم کافی نیست تا همه جنبه هایش را ببینی. این شهر مرکز تلاقی فرهنگ‌های مختلف با تاریخ بلند و زندگی مدرن است. پهناور است، گاهی پرهمهمه اما همچنان زیبا و تماشایی باقی می‌ ماند.

Istanbul.com Creator Community
Istanbul.com Creator Community
October 30, 2022 9 min
Share
ده مکان برتر که باید در استانبول دید
\n


\n

در این مقاله ده مکان دیدنی برتر استانبول را برایتان انتخاب کرده‌ایم. اگر زمان کمی دارید، از دیدن آنها غافل نخواهید شد. این دقیقاً فلسفه پشتیبان ما، Istanbul Tourist Pass است: بیش از ۱۰۰ جاذبه برای شما انتخاب شده تا بتوانید با زمان‌تان این مکان‌ها را رایگان ببینید. برای دیدن جاذبه‌ها و فعالیت‌های بیشتر به صفحهٔ جاذبه‌ها مراجعه کنید. هر کجا جزییات کامل را درباره هر جاذبه روی وب‌سایت ما توضیح داده‌ایم.

\n


\n

بیایید با ده جاذبهٔ برتر استانبول شروع کنیم تا از دست ندهید. این ده جاذبه در حدود محوطهٔ تاریخی یا نزدیک به آن انتخاب شده‌اند؛ برای دیدن فهرست کامل تر، به وب‌سایت ما مراجعه کنید تا شگفتی‌های استانبول را تجربه کنید. تجربیات و تصاویر خود را با ما در اینستاگرام به اشتراک بگذارید. در ادامه:

\n


\n

 

\n


\n

۱- مسجد ایاصوفیه

\n


\n

 

\n


\n

آماده‌اید تا با مسجد ایاصوفیه به تاریخ ۱۵۰۰۰ ساله قدم بگذارید؟ ایاصوفیه یکی از پر بازدیدترین جاذبه‌های استانبول است. معماری باشکوه، تاریخ و فضای آن شما را مسحور می‌کند. در حین کشف ایاصوفیه، احساس می‌کنید تاریخ مسیحیت و اسلام کنار هم نشسته‌اند!

\n


\n

قبلاً کلیسای بزرگ قسطنطنیه بود و بعدها مسجدی امپراتوری در امپراتوری عثمانی شد؛ این مرکز عبادت سابق برای پیروان دیگر ادیان نیز باز است تا بازدید کنندگان تجربه کنند.

\n


\n

 

\n


\n

با ارتفاع شگفت‌انگیز گنبد مشهور و معماری بی‌نظیر، بازمانده‌های موزاییک‌های طلا را ببینید. بدون راهنمای آگاه ممکن است همه را از دست بدهید.

\n


\n

بازدید از مسجد ایاصوفیه با راهنمایان آگاهانهٔ Istanbul Tourist Pass کار را برای شما آسان می‌کند!

\n


\n

 

\n


\n

۲- موزهٔ کاخ توپکاپی

\n


\n

 

\n


\n

کاخ توپکاپی یکی از مکان‌های تاریخی است که در فهرستٔ میراث جهانی یونسکو قرار دارد. در این کاخ، سلاطین، درباریان، کنیزان زیبا و درباریان، در طول حدود ۴۰۰ سال زندگی می‌کردند. راهروهای مزین و معماری گرانبها نمایی از زندگی آنان را ارائه می‌دهد.

\n


\n

\n


\n

بازدید از کاخ توپکاپی با Istanbul Tourist Pass کار بسیار ساده‌ای است زیرا راهنمای اطلاعاتی در کنار شماست. شنیدن داستان‌های پنهان، معماری و تاریخ Topkapı Palace with Istanbul Tourist Pass guides شما را شگفت‌زده می‌کند!

\n


\n

بدون راهنمای مفید، خیلی چیزها را از دست می‌دهید. بنابراین به تقویم تورهای راهنما امروز نگاهی بیندازید و سفر خود را به تاریخ برنامه‌ریزی کنید. ممکن است در مجموعهٔ کاخ بزرگ تصاویر زیبایی بگیرید؛ آنها را با ما در اشتراک بگذارید. اینستاگرام ما این است: @istanbultouristpass.

\n


\n

 

\n


\n

۳- بازار بزرگ

\n


\n

 

\n


\n

The Grand Bazaar با بیش از ۴۰۰۰ فروشگاه همچنان فعال است و زیبایی بی‌نظیری دارد. بازار بزرگ جایی است که می‌توانید نه تنها به تاریخش پی ببرید بلکه سوغاتی‌های شگفت‌انگیزی بخرید. در اینجا فهرستی از پرطرفدارترین یادگاری‌ها برایتان انتخاب کرده‌ایم.

\n


\n

بازار بزرگ بین سال‌های ۱۴۵۵ تا ۱۵۶۰ ساخته شده و قدیمی‌ترین بازار سرپوشیدهٔ استانبول است که از آن زمان تا به امروز فعال بوده است. هنگام گشت و خرید در بازار بزرگ ممکن است برخی جزئیات را از دست بدهید مگر اینکه با یک راهنمای آگاه همراه شوید.

\n


\n

 

\n


\n

۴- برج گالاتا

\n


\n

 

\n


\n

برج گالاتا از خارج زیبا و قابل عکاسی است اما در داخل هم شگفت‌انگیز است؛ تاریخ و معماری آن شما را متعجب می‌کند. به صعود به سمت قرن چهاردهم بروید و از ساختمانی که در طول تاریخ نقش‌های متنوعی داشته است، دیدن کنید.

\n


\n

در طول تاریخ برخی برج‌ها برای کارهای استعماری ساخته شده‌اند و برخی دیگر به عنوان برج‌های مراقبت بوده‌اند؛ برج گالاتا در طول تقریباً ۷۰۰ سال زندگی‌اش همه این نقش‌ها را داشته است.

\n


\n

 

\n


\n

برج را می‌توانید از نظر بافت تاریخی شهر و دید مردم به شهر را ببینید. از بالای تراس، به سفرتان فکر کنید و گزینه‌های بعدی را بسنجید. برج گالاتا چشم‌اندازی بی‌نظیر از سراسر شهر ارائه می‌دهد و این نماد استانبول است. می‌توانید تجربیات خود را با ما در اینستاگرام به اشتراک بگذارید: @istanbultouristpass

\n


\n


\n

۵- خزانه باستیلا

\n


\n

 

\n


\n

خزانهٔ باستیلا بزرگترین خزانهٔ زیرزمینی در استانبول است. به‌عبارتی مخزنی زیرزمینی با فضای حیات‌مند و شگفت‌انگیز که به اصطلاح به عنوان “قلعهٔ زیرزمینی” شناخته می‌شود. راهنمایان Istanbul Tourist Pass شما را از تاریخ پشت این سازه راهنمایی می‌کنند و حسِِ برگشتن به زمان را به شما منتقل می‌کنند. این خزانه ویژگی‌های معماری و تاریخی جذابی دارد، مثل پایهٔ ستون‌های با سرهای مدوسا.

\n


\n

\n


\n

پس از دورهٔ بازسازی، خزانهٔ باستیلا در سال ۲۰۲۲ دوباره گشوده شد و اکنون نه تنها یک خزانهٔ تاریخی است بلکه فضای هنری با نورپردازی‌های عالی نیز به شمار می‌رود. این موقعیت را از دست ندهید و با تورهای راهنمایی‌شده در برنامهٔ سفر خود اضافه کنید تا تجربه‌ای فراموش‌نشدنی داشته باشید.

\n


\n

 

\n


\n

۶- کاخ دولمه باغچه

\n


\n

 

\n


\n

کاخ دولمہ باغچه آخرین اقامتگاه سلطنتی عثمانی و پرهزینه‌ترین آن بود. این مجموعه ۲۸۵ اتاق، ۴۴ سالن، ۶۸ دستشویی و شش حمام دارد و در کنار بسفور قرار گرفته است.

\n


\n

در این کاخ، مبلمان‌های زیبا، آثار هنری کم‌نظیر و میراث گرانبهایی به نمایش گذاشته شده‌اند؛ اما یکی از شگفت‌انگیزترین چیزها، لوستر کریستالی ۴٫۵ تنی در تالار بزرگ ceremonial است که بزرگترین لوستر جهان محسوب می‌شود!

\n


\n

\n


\n

با تأسیس جمهوری ترکیه، کاخ به عنوان اقامت دولتی برای مهمانان، سپس به عنوان اقامت رئیس‌جمهور در استانبول استفاده می‌شد. امروز کاخ دولمه باغچه به موزه‌ای تبدیل شده و یکی از مقاصد پرطرفدار استانبول است.

\n


\n

برای بازدید با راهنمایان عالی ما، به Guided Tours Timetable مراجعه کنید. مانند اکثر مناطق استانبول، راهنما به فهم تاریخ پشت آن کمک می‌کند و بازدید را قابل فهم‌تر می‌کند. در کاخ هیچ دوربین عکاسی مجاز نیست؛ پس نظرات خود را پس از دیدن این مکان با ما در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک بگذارید. اینستاگرام ما: @istanbultouristpass.

\n


\n

 

\n


\n

۷- مسجد آبی

\n


\n

 

\n


\n

مسجد آبی، یکی از مساجد جهان با شهرت بین‌المللی است و یکی از قدیمی‌ترین‌ها به شمار می‌آید. مسجد آبی نه تنها نماد معماری عثمانی است بلکه به نمایش تاریخ معنوی استانبول هم می‌پردازد. هر بازدیدکننده‌ای با دیدن این بنا به زیبایی آن احساس ابهت می‌کند.

\n


\n

برای تجربهٔ جنبهٔ معنوی استانبول و درک فرهنگ عثمانی، به یک راهنما نیاز دارید که تاریخ پشت آن را برایتان توضیح دهد.

\n


\n

 

\n


\n

به این موضوع واقفیم که درک تاریخ غنی شهر بدون راهنمایی بااطلاع ممکن نیست. سال‌ها تجربهً ما راهنمایان خودمان را در اختیار استانبولگردان قرار داده‌ایم که بهترین‌ها در شهر هستند تا با کمترین دردسر تجربه کنید.

\n


\n

این مسجد در قلب Sultanahmet واقع شده و به نزدیکی سایر جاذبه‌های گنجانده‌شده در Istanbul Tourist Pass شماست. صبح آنجا را آغاز کنید و سپس روز را با بازدید از مکان‌های دیگر ادامه دهید.

\n


\n

 

\n


\n

۸- مسجد سلیمانیه

\n


\n

 

\n


\n

مسجد سلیمانیه روی یکی از هفت تپهٔ استانبول بنا شده است و منظره‌های دیدنی ارائه می‌دهد. این مجموعهٔ عظیم پیش از این نمازخانه بوده و اکنون بخش‌هایی از آن برای بازدید باز است. آرامگاه سلطان سلیمان بزرگ و همسرش در این مجموعه واقع شده است. چهار منارهٔ مسجد نشانگر جایگاه سلیمان در تاریخ عثمانی است.

\n


\n

با Istanbul Tourist Pass، یک راهنمای صوتی رایگان برای شما آماده می‌شود تا در بازدید جزئیات را از دست ندهید. این راهنما به‌سادگی در اپ ما کار می‌کند و تجربه را بهتر می‌کند.

\n


\n

 

\n


\n

۹- موزه باستان‌شناسی استانبول

\n


\n

 

\n


\n

موزهٔ باستان‌شناسی استانبول از بزرگ‌ترین موزه‌های جهان است و بیش از یک میلیون اثر از فرهنگ‌های گوناگون را در بر می‌گیرد. در این موزه می‌توانید آثاری از دوران قبل از اسلام از یونان، مصر و فلات های مختلف را بیابید و یکی از بهترین مکان‌ها برای بازدید در استانبول است.

\n


\n

این موزه در پایان قرن نوزدهم به‌عنوان موزهٔ امپراتوری تأسیس شد. مجموعهٔ موزه شامل آثار از تمدن‌های داخل مرزهای امپراتوری عثمانی است، از بالکان تا آفریقا، از آناتولی و بین‌النهرین تا شبه‌جزیره عربستان و افغانستان.

\n


\n

 

\n


\n

آثار باستان‌شناسی استانبول به‌راحتی با Istanbul Tourist Pass قابل بازدید است چون راهنمایی دقیق در کنار شماست تا به پرسش‌های شما پاسخ دهد. برای دیدن نمونه‌هایی مانند لوحهٔ صلحِ کادِش یا سردیس آلنکدر به ما بپیوندید.

\n


\n

در محوطهٔ موزه کافهٔ کوچکی وجود دارد که در کنار آثار تاریخی می‌توانید قهوه بنوشید. نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید؛ اینستاگرام ما: @istanbultouristpass

\n


\n

 

\n


\n

۱۰- موزه ترکی و اسلامی

\n


\n

 

\n


\n

این موزه دارای مجموعهٔ غنی‌ای است که نمونه‌های مهمی از خط اسلامی، کاشی‌های دست‌ساز، قرآن‌های قدیمی و فرش‌های فوق‌العاده را به نمایش می‌گذارد و همچنین کارگاه‌های مردم‌شناسی از فرهنگ‌های مختلف ترکیه را نشان می‌دهد.

\n


\n

موزه بیش از ۴۰٬۰۰۰ اثر هنری از جمله فرش، چوب و سنگ را در خود دارد و یکی از بزرگترین موزه‌های ترکیه است که در مقابل مسجد آبی استانبول قرار دارد.

\n


\n


\n

این موزه همچنین دارای بزرگ‌ترین مجموعهٔ فرش جهان است. فرش‌هایی از سلجوقیان، ایران و قفقاز وجود دارد. با Istanbul Tourist Pass می‌توانید با یک راهنمای صوتی همراه باشید تا داستان‌های پنهان، معماری و تاریخ موزهٔ ترکی و اسلامی را بهتر بشناسید.

\n


\n

 

\n


\n

در این مقاله، ده مکان برتر را معرفی کرده‌ایم اما گزینه‌های بیشتری هم وجود دارد. برای دسترسی به فهرست دقیق‌تری از جاذبه‌ها و مزایا، Istanbul Tourist Pass را تهیه کنید. و فراموش نکنید در شبکه‌های اجتماعی ما را دنبال کنید تا الهام بگیرید: Instagram: @istanbultouristpass.

\n


\n

 

\n

سوالات متداول

\n


\n

 

\n


\n

چه چیزی را در ترکیه نباید از دست بدهید؟

\n


\n

استانبول و کاپادوکیا هر دو جزو باید دیدها در ترکیه هستند. مکان‌های زیادی وجود دارد اما اگر برای نخستین بار سفر می‌کنید، یکی از این سفرها نقطه شروع مناسبی است. برای داشتن بیشترین لذت با کمترین دردسر دو پاس هم‌نام داریم: Istanbul Tourist Pass و Cappadocia Travel Pass.

\n


\n

 

\n


\n

چه چیزی را در استانبول نباید از دست بدهید؟

\n


\n

۱- موزهٔ کاخ توپکاپی

\n


\n

۲- مسجد ایاصوفیه

\n


\n

۳- موزهٔ کاخ دولمه باغچه

\n


\n

۴- مسجد آبی

\n


\n

۵- برج گالاتا

\n


\n

۶- خزانه باستیلا

\n


\n

۷- مسجد سلیمانیه

\n


\n

۸- موزهٔ هنرهای ترکی و اسلامی

\n


\n

۹- موزه باستان‌شناسی استانبول

\n


\n

۱۰- بازار بزرگ

\n


\n

 

\n


\n

زیباترین بخش استانبول کجاست؟

\n


\n

استانبول از لحاظ تاریخی و فرهنگی بسیار زیباست و زندگی پرانرژی در خیابان‌های رنگارنگش دیده می‌شود. اما برای بازدیدکنندگان، قدیم‌ترین بخش شهر یا محوطه تاریخی دارای زیباترین نما است.

\n


\n

 

\n


\n

در سه روز چه کارهایی می‌توانید انجام دهید؟

\n


\n

در سه روز می‌توانید به بسیاری از جاهای تاریخی محوطهٔ باستانی بروید و سپس از زندگی مدرن و پویا شهر لذت ببرید. در اینجا بیش از ۱۰۰ جاذبه و مزیت برای برنامه‌ریزی سفر وجود دارد.

\n


\n

 

\n

استانبول برای چیست مشهور است؟

\n


\n

استانبول برای تاریخ، فرهنگ و زندگی شهری پرجنب‌وجوش خود مشهور است.

\n


\n

هزینه بازدید از این ۱۰ جاذبه چقدر است؟

\n


\n
اگر تصمیم دارید همهٔ آنها را با خرید جداگانه بلیت ببینید، هزینه‌ها بالا می‌رود. همچنین بدون راهنمای مفید نمی‌توانید همهٔ جزئیات را درک کنید و باید درباره صف‌های طولانی خرید بلیت صحبت کرد. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم Istanbul Tourist Pass را تهیه کنید تا هم در زمان و هم در هزینه صرفه‌جویی کنید. تمام این جاذبه‌ها و بسیاری بیشتر با یک پاس رایگان هستند و همراه با تورهای راهنما ارائه می‌شود. برای ۱۰۰+ جاذبهٔ رایگان پاس‌تان را امروز تهیه کنید.

What You're Wondering About

چه چیزی را در ترکیه نباید از دست بدهید؟ expand_more
استانبول و کاپادوکیا هر دو دیدنی‌های کلیدی ترکیه هستند. اگر برای بار اول می‌روید، یکی از این دو سفر نقطهٔ آغاز خوبی است. با دو پاس مستقل، Istanbul Tourist Pass و Cappadocia Travel Pass، بیشترین لذت را ببرید.
چه چیزی را در استانبول نباید از دست بدهید؟ expand_more
۱- موزهٔ کاخ توپکاپی، ۲- مسجد ایاصوفیه، ۳- موزهٔ کاخ دولمه باغچه، ۴- مسجد آبی، ۵- برج گالاتا، ۶- خزانه باستیلا، ۷- مسجد سلیمانیه، ۸- موزهٔ هنرهای ترکی و اسلامی، ۹- موزه باستان‌شناسی استانبول، ۱۰- بازار بزرگ.
زیباترین بخش استانبول کجاست؟ expand_more
در نگاه نخست، محلهٔ قدیمی یا محوطه تاریخی شهر زیباترین نما را دارد، زیرا ترکیبی از تاریخ طولانی و حس محلی را به بازدیدکننده ارائه می‌دهد.
در سه روز چه کارهایی می‌توانید انجام دهید؟ expand_more
می‌توانید به جاهای تاریخی محوطهٔ باستانی بروید و سپس از زندگی مدرن شهر لذت ببرید. فهرستی از ۱۰۰+ جاذبه و مزیت برای برنامه‌ریزی سفر در اختیار دارید.
استانبول برای چیست مشهور است؟ expand_more
استانبول به دلیل تاریخ، فرهنگ و زندگی شهری پویا بسیار مشهور است.
هزینهٔ دیدن این ده جاذبه چقدر است؟ expand_more
خرید بلیت تکی می‌تواند گران باشد و زمان زیادی برای صف‌ها لازم است. با Istanbul Tourist Pass همزمان از ۱۰۰+ جاذبه رایگان با راهنماهای آگاه بهره‌مند شوید.

Find more Istanbul inspiration

کادیکوی استانبول را کشف کنید: راهنمایی پویا
calendar_today Jun 16, 2025 28 min

کادیکوی استانبول را کشف کنید: راهنمایی پویا

کادیکوی یکی از پرجنب و جوش‌ترین محله‌های استانبول در سمت آسیایی است که با ترکیبی منحصر به فرد از روح محلی و جذابیت مدرن شناخته می‌شود. این منطقه پر تردد در سال‌های اخیر به شهرت جهانی رسیده و به خاطر صدها کافه، بار، رستوران و فروشگاه تازه تأسیس، تجربه ای از زندگی روزمره استانبول را به بازدیدکنندگان نشان می‌دهد.

ساپانچا، روزی عالی کنار دریاچه
calendar_today Apr 1, 2021 3 min

ساپانچا، روزی عالی کنار دریاچه

ساپانچا با زیبایی‌های فراوان یکی از نقاط تاریخی اطراف استانبول است. این منطقه دلنشین که از شرق با Adapazarı و از شمال با دریاچه ساپانچا همسایه است،

برنامه سه روزه استانبول: ماجراجویی فراموش‌نشدنی
calendar_today Apr 25, 2025 4 min

برنامه سه روزه استانبول: ماجراجویی فراموش‌نشدنی

با Istanbul Tourist Pass® جاذبه‌های نمادین استانبول را بدون صف بازدید کنید. سفری روان و فراموش‌نشدنی تجربه کنید. پاس خود را هم‌اکنون تهیه کنید تا از زمان خود در شهر بیشترین بهره را ببرید!

فصل کم‌جمعیت استانبول: آرام، ارزان و جادویی
calendar_today Nov 18, 2025 11 min

فصل کم‌جمعیت استانبول: آرام، ارزان و جادویی

وقتی جمعیت تابستانی کم می‌شود و بسفور به آرامی به نقره‌ای تبدیل می‌شود، استانبول ریتمی نرم‌تر نشان می‌دهد. این راهنمای آرام، هميشه‌ساله شما برای استفاده از ماه‌های خلوت است. 
 
 
 چرا فصل کم‌جمعیت ارزش دارد؟ 
 
 در بازه فصل کم‌جمعیت استانبول سه مزیت بزرگ وجود دارد. صرفه‌جویی در هزینه، صرفه‌جویی در زمان و تجربه شهر با عمق بیشتر. این فصل برای صبح‌های آرام، سوپ‌های داغ و گفتگوهای ساده با مردم محلی مناسب است.

استانبول: محبوب ترین شهر اروپا در 2025 - 7 روش برای کاوش مانند یک محلی
calendar_today Nov 20, 2025 6 min

استانبول: محبوب ترین شهر اروپا در 2025 - 7 روش برای کاوش مانند یک محلی

استانبول در سال 2025 به عنوان «محبوب ترین شهر اروپا» شناخته شد. چرا را بیاموزید و مانند یک محلی با 7 مسیر هوشمند، نکات غذا، فِری ها، و پاس های پولی-مدیرانه کاوش کنید.

راهنمای سفر آرام به استانبول: تجربه شهر بدون خستگی
calendar_today Apr 22, 2025 5 min

راهنمای سفر آرام به استانبول: تجربه شهر بدون خستگی

استانبول شهری است که تاریخ، فرهنگ و مدرنیته در کنار هم جمع شده‌اند. اگر ترجیح می‌دهید با آرامش از شهر لذت ببرید، این راهنمای سفر آرام به شما مسیرهای آرام و تجربه‌های منحصر به فرد را پیشنهاد می‌کند. با Istanbul Tourist Pass® می‌توانید به بدون عجله از جاذبه‌های محبوب دیدن کنید.

غذاهای سطح بالا با نمایش‌های اختصاصی: Nomads Istanbul
calendar_today May 1, 2025 7 min

غذاهای سطح بالا با نمایش‌های اختصاصی: Nomads Istanbul

تصور کنید از آسانسور خارج می‌شوید و به پشت بام می‌رسید. نورهای استانبول زیر شما می‌درخشند. اولین بویی که حس می‌کنید بوی گوشت بره کبابی، ادویه‌های گرم و کمی مرکبات است. کسی لیوان سرد کوکتل خوش آمدگویی به شما می‌دهد. در فضا دف بلند می‌شود و رقصنده‌ای به رقص می‌پردازد.

صرف نظر از صف‌های بلیت
calendar_today Feb 16, 2025 2 min

صرف نظر از صف‌های بلیت

Istanbul Tourist Pass® به شما امکان می‌دهد برای کشف بدون صف‌های طولانی، با اسکن QR از فناوری Show&Go استفاده کنید. همچنین راهنماهای صوتی، تاریخ و فرهنگ استانبول را با سرعت خودتان توضیح می‌دهند.

از تاک تا بسفور: کشف شراب ترکی در خانه‌های شراب دنج استانبول
calendar_today Dec 6, 2025 9 min

از تاک تا بسفور: کشف شراب ترکی در خانه‌های شراب دنج استانبول

ترکیه یکی از زادگاه‌های شراب است. تاک‌های باستانی هنوز بر شیب‌های آتشفشانی و دره‌های آفتابی از تراکیه تا آناتولی می‌پیمایند. اما استانبول تاکستانی ندارد؛ در عوض، شبکه‌ای از بارهای شراب با شخصیت و şarap evi وجود دارد که بطری‌ها را از سراسر کشور به قلب شهر می‌آورند.

قهوه ترکی در استانبول: تاریخ، رسم و طعم
calendar_today May 22, 2025 18 min

قهوه ترکی در استانبول: تاریخ، رسم و طعم

استانبول در جایی آغاز به کار کرد که قاره ها به هم می رسند و روحت این شهر از هر فرهنگی که به شاخ طلایی آمد الهام گرفته است. موزاییک های بیزانس با گنبدهای عثمانی همسایه اند. آوازهای کشتی ها با ندای اذان آمیخته است. این سبک زندگی موزاییک وار در کافه ها هم دیده می شود و گفتگو از نوشیدن چای و عطر قهوه می گوید.