夏はイスタンブールで最も落ち着いた季節です。市民は通常、故郷やトルコの多くのリゾート地で休暇を過ごします。街は人口が減り、交通量が減少し、ボスフォラス、黒海、マルマラ海のビーチを楽しんだり、暑さから離れて新鮮な空気を取り入れたりしやすくなります。イスタンブールでは夏が観光のピークシーズンで、夏は美術館や遺跡が冬より長く開いています。
プリンス諸島ツアー
プリンス諸島群は、イスタンブールの暑さから逃れるのに最適な場所です。夏の平日を訪れると混雑を避けられます。島には砂浜はほとんどない小さなビーチがあり、マルマラ海でのんびり泳いだりくつろいだりできます。
ボスフォラス近辺のラクと魚介
9月に釣りの季節が始まり、夏の間に魚を食べるのはおすすめしません。長い一日の後には、冷たい前菜とラクをたっぷり添えたディナーが最高です。国民的な飲み物であるラクはアニス風味のリキュールで、パスティスやウゾに似ています。トルコ共和国の創設者ムスタファ・ケマル・アタテュルクもこの酒の大ファンでした。彼と顧問がラクを飲むべきかどうか話していたこともあります。ラクは魚介料理店でよく見られる飲み物で、これを“rakı balık”と呼ぶことがあります。balıkは魚を意味します。
ハギア・ソフィア訪問
これはイスタンブール訪問で必見の名所です。世界的に有名なハギア・ソフィア博物館は、限られた時間で訪れる場合、最初に訪れるべき場所です。元は教会とモスクとして使用され、世界屈指の建築遺産とされ、325年には世界の八不思議のひとつとして認識されました。
キリスト教とイスラム教の聖域が一体となった空間へ足を踏み入れるような感覚です。巨大なドームの下で、内壁のアプスと多様な建築・美術作品が千年を超える歴史とともに存在します。黄金のキリスト教モザイクやビザンチン時代の絵画が見られます。歴史の解説ページも参考になります。
イスタンブール・ジャズ・フェスティバル
イスタンブール国際ジャズ・フェスティバルは3週間にわたり開催されます。市内の多様な会場で、国際的なジャズ、ソウル、ブルースの名手を楽しめます。7月のこの大規模な音楽祭では、夜間のジャズイベントやジャズボート、公園での無料公演などもあり、街を代表するエンターテインメントとして人気です。
ボスフォラスクルーズ
2〜3時間のプライベートクルーズで、イスタンブールの最も有名なランドマークを巡る特別な観光体験を楽しめます。船のプライベートデッキからボスフォラスを眺め、広い上部デッキから360度の景色を満喫したり、サンデッキや室内ラウンジでくつろいだりできます。市内の代表的な観光名所をこのクルーズで確認できます。