O verão é também a temporada mais tranquila do ano em Istambul. Os moradores de Istambul costumam passar as férias nas suas cidades natais ou em um dos muitos resorts da Turquia. A cidade fica menos povoada, o tráfego reduz, e fica muito mais fácil locomover-se, aproveitar as praias do Bósforo, do Mar Negro ou do Mar de Mármara, e respirar ar fresco longe do calor da cidade. Em Istambul, os meses de verão são a alta temporada de turismo. Museus e monumentos ficam abertos por mais tempo no verão do que no inverno.
Passeio às Ilhas dos Príncipes
O arquipélago das Ilhas dos Príncipes é uma ótima forma de fugir do calor de Istambul. Recomendamos visitar durante os dias úteis de verão em vez de fins de semana, quando as ilhas ficam lotadas de moradores locais e visitantes. Pequenas praias (infelizmente sem areia) podem ser encontradas nas ilhas, permitindo relaxar e nadar no Mar de Mármara.
Rakı Balık junto ao Bósforo
A temporada de pesca começa em setembro, e comer peixe durante o verão não é recomendado. Nada supera um bom jantar com muitos meze frios e rakı para relaxar após um dia longo. A bebida nacional, rakı, é um licor de sabor anis, semelhante ao Pastis ou ao Ouzo. Mustafa Kemal Atatürk, criador da República da Turquia, era grande fã dessa tradição. Também aconteceu com ele e seus conselheiros ao discutirem se deveriam ou não beber rakı. Rakı é uma bebida popular em restaurantes de peixe. Este termo é conhecido como "rakı balık" (a palavra balık significa peixe).
Visita à Hagia Sophia
Esta é uma atração obrigatória em uma visita a Istambul. O mundialmente famoso Museu Hagia Sophia seria a primeira parada se você tivesse apenas um dia em Istambul. Trata-se de uma antiga igreja e mesquita reconhecida como uma das maiores realizações arquitetônicas do mundo e considerada a oitava maravilha do mundo em 325.
É como entrar nos mundos sagrados do Cristianismo e do Islã, que se combinam na ábside em concha e sob uma cúpula imensa, criando uma atmosfera estranha e mística, com uma diversidade de obras de arte e arquitetura que remontam a milhares de anos. Mosaicos cristãos dourados e pinturas bizantinas vivas cheias de história, por exemplo.
Festival Internacional de Jazz de Istambul
O Festival Internacional de Jazz de Istambul acontece ao longo de três semanas. Você poderá apreciar apresentações dos melhores músicos internacionais de jazz, soul e blues em diversos locais de destaque durante este grande festival de música em Istambul, em julho. Outros destaques incluem festas de jazz à noite, um barco de jazz e apresentações de jazz gratuitas em parques, oferecendo algumas das melhores opções de entretenimento da cidade.
Cruzeiro pelo Bósforo
Em um cruzeiro privado de 2 a 3 horas por alguns dos pontos turísticos mais famosos de Istambul, você pode desfrutar de uma experiência de observação única do Bósforo a partir do deque privado do seu barco. Da ampla cobertura superior, você pode apreciar a paisagem com vistas de 360 graus, ou relaxar no sun deck ou nas áreas externas e internas. Este cruzeiro permitirá ver algumas das atrações mais icônicas da cidade.