تخرج من المصعد إلى سطح يطل على إسطنبول وتلمع أضواء المدينة أسفل منك. أول ما ستلاحظه رائحة اللحم المشوي، والتوابل الدافئة، ونفحة من الحمضيات. يقدم لك شخص كوكتيل ترحيبي بارد ولذيذ. في الطرف الآخر يبدأ دفّ الدربوكة وتبدأ راقصة بالتمايل.
Nomads ليست مجرد مطعم، بل ليلة مميزة تدور حول العشاء. الأطباق تقفز من لبنان إلى أنطاكية، ثم يعزف دي جي لتعيدك إلى إسطنبول الحديثة. في لحظة تكون فيها تستمتع بالحمص، وفي التالية يعلو التصفيق على الإيقاع.
احرص على الحضور جائعاً، وارتدِ ملابس أنيقة-بسيطة، واترك الليلة تنسحب بك. حين تتلاشى آخر أغنية وتنزل إلى الشارع، ستشعر بأن المدينة بدأت تبدو لك كأنها تحمل سراً مختلفاً لبضع ساعات.
هل أنتم جاهزون؟ دعونا نستكشف ما يجعل هذا المكان مميزاً.
ادخل إلى Nomads إسطنبول
عند الخروج من مصعد سطح فندق سوفيتيل، يختفي ضجيج المدينة قليلًا. ينعكس نور الفوانيس الدافئ على الجدران النحاسية، وتفوح رائحة التوابل المشوية، ويعلو إحساس الترقب كأنه مزيج من حفلة عشاء وراء الكواليس. تم تصميم Nomads ليبطئ حركتك ويشد انتباهك حتى آخر نبضة من الدربوكة.

سطح مهيأ للإعجاب والدهشة
المصمم الهولندي روب واجيمانز جعل المكان كأنه رسالة حب إلى إسطنبول. وضع الوسائد المخملية بجانب طاولات معدنية لامعة، وعلّق فوانيس منسوجة فوق أرضية من رخام، وأحاط الزاوية بنوافذ منخفضة تمنحك رؤية أفق المدينة طوال الليل. ادخل إلى التراس المفتوح: يلمع البوسفور من جهة، وتتلألأ مآذن المدينة القديمة من الجهة الأخرى، ويداعبك نسيم الليل كما لو أن الأسطح صممت للمغامرة.
قائمة ترسلك على طريق الحرير
يبدأ العشاء بخريطة قابلة للأكل للمشرق. الحمص مخفوق ليصبح ناعمًا، والمتبوتاب مدخن، وتبّول الشمندر يقدمان على صينية نحاسية للمشاركة. ثم يشتعل الشواء: كباب Adana بنكهة معتدلة، وأسياخ الدجاج مزينة بسكر الرمان، وشرائح قداس البحر تقطع بطابع من غلطة إلى طبقك. لا تترك مكاناً للحلوى: حلاوة سميد دافئة تذوب في الشراب الزبدي، وبراوني مع جوز يتحول إلى لذة حقيقية مع هواء الليل. ولا تقلق، يمكنك تناول راكي محلي غير مقيد، ونبيذاً أبيضاً جافاً، وبيلسنر سهل ليبقي الأجواء مرنة والضحك أعلى.

ليلة تتحرك بالإيقاع
في الساعة التاسعة تخفت الأنوار وتتحول الأجواء. يعلو هدوء، ثم يهتز نبض طبول وتدور راقصة شرقية تحت الضوء. تتبع فنانات زينة، أقدامهن دقيقة وابتسامتهن كاشفة، ليحولن التقاليد إلى عرض حي. تبدأ الدربوكة بتنفس، وتصل الذروة عندما يدمج الدي جي إيقاعاً عصرية يربط الشرق بالغرب في نبض صوت واحد. بين فاصل وآخر، يخفت الصوت ليتيح تبادل الأطباق والقصص قبل أن يعود إلى أعلى.
الأجواء أنيقة ودافئة ولا تُنسى
Nomads يوازن بين مضياف الوقت وخيار مناسب لحدث خاص أو لمساءة غير مخطط لها. هنا يتبادل من يجتمعون على الطاولة نصائح حول المقبلات، ويعرف الخادمون ما تحتاجه قبل أن تدركه أنت. عند انتهاء المقطوعة الأخيرة وتعود إلى الشارع، ستشعر بأن المدينة أوسع وألمع لأنك كنت جزءاً من إيقاع سطحها الخاص.

نصائح خبراء لأمسية مثالية
احجز مبكرًا قليلاً: يبدأ Nomads في استقبال الجلسات من الساعة 7 مساءً، لكن النقطة الأفضل هي عند 7:30. تجلس، تطلب مقبلات، وتتابع الغروب قبل أن يظهر أول راقص عند التاسعة.
اطلب التراس أولاً: في الليالي الواضحة، لا يُعلى منظر البوسفور. إذا تغير الطقس سيعيدونك داخل المكان بلا أي مشكلة، مع نفس الأفق ونسيم أقوى.
ارتدِ ملابس أنيقة-عادية: لا حاجة لربطة عنق، لكن استبدل القميص العارضة ببلوزة أنيقة أو فستان. ستشعر بأنك في بيت مع المصابيح النحاسية والوسائد المخملية.
التقط Momentك: الغروب الأزرق على السطح وأضواء المدينة عند بداية الهدوء.
صينية مقبلات للكاميرا: بدء العرض الأول لراقصة شرقية يعطي الحركة طابعاً سحرياً.
اطلب مقبلاً فور جلوسك: المطبخ سريع التحرك، لكن تبول الحمص وتبّول الشمندر يهبطان أسرع. قطعات مثالية أثناء اختيار الأطباق الرئيسية وتناول أول دفعة من الراكي.
اتبع هذه الحركات الصغيرة وسيجري المساء بسلاسة من أول نخب إلى آخر نبضة.

احجز طاولتك: إليك السبب الآن
Nomads لديها عدد محدود من المقاعد، وكلها تطل على إسطنبول. السكان المحليون يحجزون المواقع المميزة خلال أيام الجمعة والسبت قبل أسبوع، والمسافرون المطلعون يحجزون ما تبقى.
سعة محدودة يومياً. حال نفاد طاولات السطح، تنتهي العروض حتى اليوم التالي.
ارتفاع الطلب في الموسم: يتزايد الحجز من مايو إلى أكتوبر، خصوصاً عند الساعة 7:30 مساء.

لا توجد مخاوف من الدفع: احجز بخصم في أقل من دقيقة وادفع لاحقاً إذا لم تحتاج إلى إضافات. ويمكنك أيضاً تقديم البقشيش!
تأكيد فوري: تصل معلومات الحجز إلى بريدك عند النقر على شراء. الأمر بهذه السهولة!
هل تريد حجز المقعد بإطلالة خاصة؟
احجز طاولتك الآن وحوّل إحدى ليالي إسطنبول إلى قصة سترويها عند عودتك إلى المنزل.
كيفية الوصول إلى Nomads
يقع Nomads على سطح فندق سوفيتيل في تقسيم، وهو موقع مركزي للغاية، لذا الوصول سهل مهما كان أسلوب سفرك.
بالمترو: خذ خط M2 إلى محطة تقسيم. اخرج نحو ميدان تقسيم، اعبر الساحة، وسترى فندق سوفيتيل خلال خمس دقائق. المصعد إلى Nomads داخل الردهة.
بالترام ثم التليفريك: استخدم ترام T1 حتى كيباتِش. من هناك، يخطفك التليفريك F1 إلى قمة التل حتى ميدان تقسيم. خمس دقائق سيراً على الأقدام وتكون عند أبواب فندق سوفيتيل.

بالسيارة وركن السيارة: قل للسائق “Sofitel Taksim, Gümüşsuyu.” بما أن الفندق يقع على شارع رئيسي، التوقف سهل دون الحاجة لأي طرق جانبية.
نقطة العنوان: Sofitel Roof Gümüşsuyu, Sıraselviler Cad. No: 13, Beyoğlu, Istanbul.
احجز من بين هذه الطرق، والشيء الوحيد الذي تحتاجه هو اختيار القائمة.
فكر لبضع ثوانٍ
وفر مع Istanbul Tourist Pass®: أضف Nomads قبل السفر
هل تفكر في Istanbul Tourist Pass® للمتاحف والرحلات البحرية؟ أضف عشاء Nomads مع خصم خاص وكوكتيل ترحيبي مجاني إلى بطاقتك قبل الدفع.

لماذا يعشق المسافرون هذا الخيار
- الدخول بدون انتظار إلى معالم رئيسية مثل آيا صوفيا، قصر Dolmabahçe، وبرج غلطة.
- رحلة غروب البوسفور وخيار النقل من المطار مدمجان، لتجنب تكاليف التاكسي المفاجئة.
- خيار بيانات e-SIM فوري حتى تتمكن من نشر صور السطح مباشرة.
- مرن: فعّل الخيار عند المسح لأول مرة، ثم تبدأ صلاحية البطاقة.
الخلاصة
اشتري مرة واحدة وامسح في كل مكان وادخر مبالغك في الكباب والهدايا التذكارية. أضف Nomads إلى سلة المشتريات وستكون ليلتك في إسطنبول محجوزة ومسبقة الدفع، دون الحاجة لتبديل النقود في المطعم.

دفع واحد مقدماً، رمز QR واحد على هاتفك، والعشاء على السطح مغطى. لديك المزيد من الليرة لتجربة سيميت لذيذ في طريق العودة إلى الفندق.