Istiklal Avenue
Начнем с самой известной улицы, Истikляль. Это место практически всегда переполнено людьми. Здесь сосредоточено множество брендов магазинов, кафе и ресторанов, поэтому охватить все за один визит может занять месяц.

Если хочется купить книги и насладиться хорошим кофе и десертами, Turkish & German Bookstore & Café — отличное место возле станции метро Şişhane. Дальше по улице можно заглянуть в Istiklal Pandora, если цените разнообразие украшений, такие как ожерелья, кольца и настраиваемые браслеты-талисманы. Одной из главных достопримечательностей Истиклял Стрит Стамбул является Madame Tussauds Istanbul, музей восковых фигур с более чем 60 образами известных местных и мировых личностей. Для одежды здесь выбор очень большой: H&M, U.S. Polo, Zara, L.C. Waikiki и другие. Еще одной визитной карточкой Истиклял является Pera Museum, один из ведущих музеев современного искусства в Турции.
Чтобы начать тур по Истиклял, удобно выйти на станциях Sishane или Taksim на линии метро M2 Yenikapi – Haciosman.
Abdi Ipekci Street
Улица Абди Ипекчи находится в районе Нишанташи в Шишли и считается одной из ведущих торговых улиц Стамбула по роскошной моде. В сочетании с историческими и элегантными зданиями она выглядит одной из самых элитных и стильных улиц города.

На Абди Ипекчи можно найти один из ресторанов Nusr-Et — турецкой интернет-легенды, известной своим образом соль-бей. Здесь также работают множество люксовых локальных и международных брендов одежды, например Louis Vuitton, Beymen, Tod's, Christian Louboutin, Berluti, Vakko, Prada, Punto Leather & Fur, Rolex, Machka и Salvatore Ferragamo. Помимо этого, тут расположены рестораны вроде Spago, St. Regis Brasserie, Kirinti, Café Wien, Ranchero Restaurante Mexicano, Develi и Nisantasi Brasserie. Для коктейлей можно посетить Cocktails by Atiye, Biber Bar, Touchdown или Society Lounge Bar & Night Club.
Чтобы добраться до улицы Абди Ипекчи, можно доехать до Osmanbey на метро M2 Yenikapi – Haciosman и пройти 10 минут пешком, либо сесть на автобусы 26, 26A, 26B, 30A или 43 и выйти на Macka Park.
Serdar-i Ekrem Street
Ещё одна известная и элегантная торговая улица в Бейоглу, Serdar-i Ekrem Street — одно из лучших мест для шопинга в Стамбуле. Она расположена недалеко от Галатской башни, поэтому можно совместить визит к башне с прогулкой по улице. Это булыжная улица, где доминируют уютные бутики маленьких форматов, а не крупные бренды.

Если нужен вариант проживания, на Serdar-i Ekrem сегодня работают уютные 3–4-звездочные отели, например Georges Hotel Galata Beytul Galata и Meroddi Galata Mansion. Улица славится уютными кафе Cha'ya Galata, Cafe Pisi Pisi и Mavra Cafe Design Workshop. В магазинах одежды и косметики представлены Civan, MUGO Galata, Emino Tillo и MY2EGO. Одним из популярных мест по уходу за волосами и косметикой является Galata No5 Kuafor/Hairdresser. Здесь же можно заглянуть в галереи Cep Gallery и Galeribu. Другая изюминка — The Market, один из самых интересных продуктовых магазинов, и Lunapark, сувенирный магазин с услугами графического дизайна, консультации по коллекциям и стилизации. Обязательно стоит посетить музей Galata Mevlevihanesi, один из суфийских храмов Стамбула, где по воскресеньям показывают вращающихся дервишей.
Чтобы добраться, выйдите на станцию Sishane, пройдите по Sah Kulu Bostan Street и в конце поверните налево.
Cukurcuma Street
Хотя это одна из меньших и менее известных торговых улиц Стамбула, Cukurcuma Street все равно жемчужина для искателей антиквариата. Улица застроена неоклассическими домами и множеством винтажных бутиков.
Здесь находится знаменитый Cukurcuma Hammam — один из лучших турецких хаммамов в городе. Если хотите подарки друзьям или сувениры из Стамбула, отличный выбор — магазин 3rd Culture. Музей Innocence, созданный по мотивам романа Орхана Памука, тоже расположен на этой улице. Для любителей искусства рядом две галереи — C.A.M. Galeri и PG Art Gallery, а также REM Art Space и Klip Kuns. Если проголодались, зайдите в Cuma или Faik Pasa Café за вкусной едой и уютной атмосферой. Для проживания подойдут Faik Pasha Suites Design Hotel и Hammamhane — стильные и просторные номера с хорошим сервисом. Другие интересные места: The North Fox — магазин кожаных изделий, Karadeniz Antik — антиквариат.

Как добраться: можно воспользоваться кабатас-Багджылар трамвайной линией и выйти на остановке Tophane. Затем двигайтесь по Bogazkesen Street до конца и поверните направо у Leila Boutique. Из Истиклял можно сесть на трамвай T2 (Тaksim – Tunel) и выйти на Galatasaray, пройти по Yeni Carsi Street и повернуть налево после входа Bogazkesen Street.
Bagdat Street
На европейской стороне Стамбула мы говорим о не только славной улице, но и об азиатской стороне — Bagdat Street — одна из самых длинных улиц города (около 9 км) и главная торговая артерия азиатской стороны. Название улицы связано с походом султана Мурат IV на Багдад.

Поскольку длина улицы составляет около 9 километров, перечислять магазины по отдельности не имеет смысла. Здесь можно провести целый день. Где поесть? Brasserie Noir, BigChef's, Godiva Belgium и Gunaydin Steakhouse Bostanci — хорошие варианты. Магазинов одежды предостаточно: от люксовых турецких брендов Beymen, Vakko и Brandroom до Longchamp, Michael Kors и Tommy Hilfiger, COS и Zara. Чтобы выпить кофе, загляните в одно из многочисленных кафе на Bagdat Street, например Nespresso Boutique, Starbucks, Kirpi Café и Zamane Café.
Nispetiye Street
Nispetiye Street находится в районе Этильер, в близком отношеии к Бешикташ, и является одной из самых роскошных и оживленных торговых улиц города. Одной из причин является знаменитый торговый центр Akmerkez, где сосредоточены многочисленные локальные и международные магазины.

Здесь известна ночная жизнь и красивые парки. Ресторан турецкого блогера CznBurak на этой улице обязателен к посещению, если вы планируете тур по турецкой кухне. Nusr-Et тоже есть здесь. Также много стильных кафе и ресторанов, таких как PS Lounge, Beyaz Fırın, Adana Yuzevler Kebapcisi и Tacofit. В магазинах одежды можно найти Beymen, Vakko и Mavi Jeans.
Чтобы попасть на Nispetiye Street, пересядьте на линию метро M6 Levent – Boğaziçi Üniversitesi на станции Levent линии M2 Yenikapi – Haciosman и выходите на станциях Etiler или Nispetiye.
Nuruosmaniye Street
Если вас особенно интересуют ювелирные изделия или восточные ковры, отправляйтесь на Nuruosmaniye Street в районе Фатих. Здесь можно найти множество ювелирных магазинов, например Elijah Jewels, Altinbas, Lizay Pırlanta, KOÇAK и Gulaylar. Orient Handmade Carpets продает великолепные традиционные ковры.

Hakki Zade 1864 — историческая кондитерская с фантастическими турецкими десертами. Armaggan — уникальное место, которое продает разнообразные вещи, от ювелирных изделий и одежды до кожаных изделий и тканей. Здесь также есть художественная галерея.